Ciasteczka z masła orzechowego z białą czekoladą

Pyszne kruche ciasteczka z kawałkami rozpływającej się w ustach białej czekolady z pewnością zasmakują nie jednemu. Sa bardzo sycące, a i tak niesłychanie szybko znikają z talerzy. Dziecinnie proste w przygotowaniu, a ich efekt jest naprawdę zaskakujący. Przepis jest nieco przeze mnie przerobiony, a pochodzi z bloga dolinasmakow.wordpress.com. Serdecznie zachęcam do ich przygotowania!:)

Składniki:

• 100g białej czekolady
• 1 szklanka maki
• pół szklanki cukru
• 6 dużych łyżek masła orzechowego
• 1 duże jajko

Make, cukier, masło orzechowe mieszamy razem, dodajemy jajko i dalej mieszamy. Kroimy czekoladę na male kawałki i dodajemy do ciasta. Ugniatamy. Formujemy male ciastka i układamy na blachę. Pieczemy w 170C przez 10-12 minut i pozostawiamy aby ostygły.

Smacznego!

Brownie z mleczną czekoladą w wersji light

Kto z nas nie lubi czekoladowych ciast? Szczerze mówiąc, nie znam osoby, która by nimi pogardziła. Niestety ciasta te z reguły zawierają mnóstwo kalorii. Ja dzisiaj przedstawię wam przepis na brownie, które na pewno tak bardzo nie zaszkodzi wam w zachowaniu smuklej sylwetki. Jest bardzo proste do przygotowania i oczywiście niezwykle smaczne.;)

Na małą formę potrzebować będziemy:

• 80g mlecznej czekolady
• 4 łyżki cukru
• 3 jaja
• 170g jogurtu naturalnego
• 7 łyżek maki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 łyżki kakao

Do miski wkładamy czekoladę z cukrem i rozpuszczamy nad gotującą się w garnku woda (pozostawiamy na chwile do przestygnięcia). Jogurt, jajka i czekoladę mieszamy razem. Dodajemy pozostałe suche składniki. Wylewamy ciasto na formę i pieczemy w temperaturze 180 C przez 40 minut.

Smacznego! :)